En el contexto actual, donde la diabetes, el sobrepeso y el exceso de consumo de azúcar son preocupaciones cada vez mayores en la población, la búsqueda de alternativas a la sacarosa es más importante que nunca.
En nuestra familia de polioles se encuentran los mejores aliados en el propósito de reducir o eliminar el azúcar de las recetas sin renunciar a un buen resultado final. Aspecto y sabor como el de siempre, pero con calorías reducidas (e incluso cero), Índice Glucémico bajo y etiquetado sugar free: éste es el potencial de los polioles si se conocen y dominan.