Esta web utiliza cookies propias y de terceros para ofrecerte una mejor experiencia y servicio.

Al navegar o utilizar nuestros servicios acepta el uso que hacemos de las cookies. Para más información consulte los Términos y condiciones y la Política de privacidad .

ACEPTAR
  » Emulsionadora por presión Squasher   » Inicio   » Catálogo
Siguiente
Anterior

Emulsionadora por presión Squasher

Revolución en la coctelería!

Accede a todos los videos completos de este producto

Ver más videos
.

Emulsionadora por presión Squasher

Revolución en la coctelería!

Siguiente
Anterior

Squasher es una máquina innovadora que ayuda a unificar todos los sabores y aromas contenidos en una bolsa, disolviéndolos homogéneamente en un líquido.

Envase los ingredientes dentro de la bolsa especial Squasher, disponible con o sin filtro, añada el líquido escogido e introdúzcala entre las palas y su panel frontal. Programe el tiempo para cada preparación.

Sus palas aplastan los productos extrayendo y homogeneizando el contenido. Utiliza una presión medida y exacta.

Squasher repite las presiones cientos de veces por minuto. El líquido funciona como un disolvente, mientras recoge y se impregna con todo el sabor de los ingredientes.

No calienta el producto, no hay contacto con metal alguno evitando la oxidación, presiona lo justo.

No extrae las partículas amargas de algunas hojas, extrae aceites esenciales de los cítricos, emulsiona las partículas entre sí para obtener un sabor homogéneo y preservando la frescura de los aromas.

Las partículas aromáticas se disuelven delicadamente en el líquido base: agua, alcohol o aceites.

Así es la nueva y sorprendente Squasher, una máquina única preparada para aportar lo mejor de frutas, vegetales, especias a sus bebidas, caldos o salsas.

¿Cómo funciona?

¡Envase los ingredientes dentro de la bolsa especial para Squasher, añada el líquido escogido e introdúzcala entre las palas y su frontal, programe el tiempo para cada preparación. Una suave luz le indicará el fin del proceso.  

Sus palas aplastan el producto extrayendo y emulsionando lo mejor, utilizando una presión medida y exacta. El líquido recoge y absorbe todo el sabor de los ingredientes.

Squasher dispone de un temporizador, diferentes palas con diferente funciones y presión a ejercer y siempre según los productos a trabajar, es una máquina silenciosa y discreta.

Puede preparar cualquier bebida combinada donde solía utilizar el Muddle o mortero, pero extrayendo e incorporando más matices a todo su cóctel.

Prepare con anticipación sus combinados, pesados y medidos, déjelos marinar o infusionar, etiquételos y guárdelos en frío.  

Squasher puede ser utilizada también en cocina: extrae en frío jugo de setas secas, raíces, cabezas de gamba, ablanda carne, marinadas, aguacate en pasta, puré, pero también maximiza la extracción de aquellos jugos que aportan suculentos matices a nuestras salsas, vinagretas, o caldos.


Certificado CE  UL
Ref.    100/0200  230 V 50 Hz
Ref.    100/0201  110 V 60 Hz

Información no disponible

Ref.:
Unidades por caja: 1
Material: Policarbonato
VER PRECIO
Al hacer clic en VER PRECIO, serás redirigido a nuestro ecommerce
PRODUCTOS RELACIONADOS

Jarrita salsera Boro 150 ml - 2 uds.

Microlador - Colador Inox

Bolsas de Conservación Vac-andsave - 500uds.

Bolsas con filtro Squasher - 50 uds.

Soporte para bolsa Squasher