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Campana Pack 18 cm

Campana Aladín en caja individual

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Campana Pack 18 cm

Campana Aladín en caja individual

Campana de borosilicato con válvula, compatible con todos los ahumadores en frío de la colección Aladín©. El formato en campana individual es ideal para regalos, o para iniciarse en las técnicas de ahumado en frío.

Es la única serie de campanas con válvula de conexión®, que permite la entrada de humo, vapor, o aromas en los platos y recipientes para el servicio de mesa. Llene la campana con humos más ligeros realizados a más baja temperatura respetando mucho más los aromas naturales. Ésta campana es el complemento ideal para la pistola de ahumado en frío Super Aladín© y para el aromatizador Aladín Aromatic®.

Gracias a la nueva válvula de silicona con auto cierre, permite la entrada del humo, vapor o aromas sin dejar escapar nada. Nuestras campanas son un producto patentado, fabricadas en vidrio borosilicato y realizadas de forma artesanal, con un extremo control de calidad y perfectos acabados, altamente resistente a golpes, altas o bajas temperaturas, horno y congelación.

Descubra todas las técnicas de ahumado en frío descargando gratuitamente nuestro Manual de ahumado en la pestaña Documentos.

Para saber más, visualice también todos los vídeos sobre ahumado en frío en Youcook.

Información no disponible

Ref.:
Unidades por caja: 1
Material: Borosilicato
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