Destilador a vapor de hidrolatos y esencias, de alta prestación y rapidez. Puede destilar en frío pieles de cítricos y vegetales, raíces aromáticas y flores. Las aguas y los aceites esenciales así obtenidas se utilizan para aromatizar preparaciones tanto de cocina como de pastelería o coctelería. Extraiga al vacío y condense esencias a la bajísima temperatura de apenas 35°C, preservando la calidad del producto, al contrario que los sistemas de destilación tradicionales. Dependiendo de la potencia del microondas, el sistema funciona entre 150 y 300W.

El kit contiene:

- Vaso de vacío Ø 15 cm Altura: 20 cm

- Cono de refrigeración y vasito recolector fabricados en borosilicato

- Tapa con válvula de vacío y bomba manual

- 2 tubos de ensayo con rosca

- 6 pipetas cónicas