Bolsas de cocción al vacío
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Bolsas de cocción al vacío
Click-it es el sistema más sencillo para envasar al vacío cualquier tipo de producto en pocos segundos. Reutilizable y portable, permite ahorrar espacio gracias a sus dimensiones reducidas.
Consiste en un conjunto de productos para transformar una bolsa de plástico en un envase al vacío, combinando el úso de la válvula y de la bomba manual de vacío con el clip.
El clip del sistema Click-it le permite sellar herméticamente cualquier tipo de bolsa de plástico para conservación, convertiendo también los sobres de productos acondicionados en bolsas de conservación al vacío. Conserva la frescura de los granos, semillas, café, evitando la rancidez y permite marinar y conseguir una cocción perfecta de carne y pescado.
Utilizando nuestras bolsas de cocción al vacío, testadas para poder resistir a temperaturas entre -40°C y 100°C, conseguirá un resultado perfecto utilizando el baño térmico Noon (ref. 80/0058 - 80/0059).
Compre también nuestro sistema Click-it Kit (ref. 80/0091) y las bolsas de conservación (ref.80/0092).
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