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¿Qué puedes hacer con Girovap?

Girovap - Destilación en coctelería y gastronomía.

Descubre las posibilidades que ofrece la destilación con Girovap.

  • Redestilar todo tipo de bebidas alcohólicas incorporando nuevos sabores y aromas
  • Elaborar hidrolatos y tinturas únicas y personalizadas para coctelería y en todo tipo de recetas dulces y saladas
  • Separa todas las partes líquidas controlando su punto de ebullición, preservando en el proceso aceites esenciales y aromas muy delicados
  • Extraer el agua contenida en zumos y salsas para concentrar su sabor sin maltratar el producto, ya que la evaporación se realiza a baja temperatura (30°C)
  • Separar el alcohol del agua, y el etanol del metanol