La técnica de la nube voladora comestible VOM es cada vez más una fuente de inspiración para los profesionales de la coctelería y la cocina en todo el mundo. Aquí le presentamos una nube muy sabrosa de Rooibos con vainilla y miel para acompañar un aperitivo de Aperol.
Mire todos los vídeos y déjese inspirar para el diseño de su carta de cócteles o maridajes.
