Geräuchert

Dank der Kalträuchertechnik können Sie den Speisen einen leichten Rauchgeschmack verleihen, ohne ihre Textur zu verändern. Räuchern Sie mühelos Käse, Fleisch und Fisch sowie andere Produkte wie Soßen, Öle, Reis usw. Verwenden Sie das Räuchern, um Ihre mit Glocken bedeckten Gerichte oder Cocktails zu präsentieren und Ihren Gästen visuell sehr wirkungsvolle Nuancen und Aromen zu bieten.

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