Hot Mat / Heiße Matte

Flexible Wärme für Patissiers

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Beschreibung

Produktinformationen

Flexible Hot Mat aus Silikon mit regulierbarer Temperatur. Bietet eine beheizte Oberfläche für die Arbeit mit Zucker, Schokolade usw. Gestattet die Arbeit mit Isomalt ohne Lampe, zum Vorbereiten von Caramell, Schokolade, Hefe und Milchprodukte, Schokoladendekoren und Gelatine. Auch zum Warmhalten von Speisen oder für Dehydration. Temperatur reguliarbar von Raumtemperatur bis 90°C / 194°F Abmessung komplett: 58x38 cm Abmessung Arbeitsfläche: 54x34 cm Heizt auf von 20ºC (68ºF) auf 90ºC (194ºF) in 5 Minuten Genauigkeit: +/- 1ºC (33.8ºF) Aufrollbar und einfach zu transportieren im mitgelieferten Behälter. Ref. 230V: 30/0002 Ref. 110V: 30/0003 

Internal reference: 88085

Material: Silicona
Einheiten pro Box: 1
Medidas / Volumen:

58 x 38 cm

Condition: New

Availability: Stock