Su pinza graduable permite variar tantas veces como precise y adaptarse a cualquier diámetro de sifón o envase desde 12 a 5 cm. Cualquier sifón o botellín quedará sumergido dentro del baño manteniendo sus salsas, espumas a la temperatura precisa. El sistema está diseñado para sujetar los sifones y botellines aunque estos estén casi vacíos, evitando así que floten. Fácil agarre en un solo movimiento.
Puede sujetarse fuertemente a cualquier envase Gastronorm, cubetas térmicas, ollas o muebles con un máximo de 3 cm de apertura para su fijación.
Fabricado en Inox 18/10 ASI 316. Dimensiones: 15,5 cm.