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Lollypop de sabor hecho con su propio molde')

Lollypop

Moldes económicos en 3D fabricados en PET para formar piezas con mousses, helados, purés de frutas, gelatinas o chocolate. Resiste el congelado y lavados en lavavajillas a menos de 70ºC. Estos moldes no están adaptados a la utilización con caramelo o alimentos calientes a más de 70ºC. Complete su molde con los palitos de madera natural o los palitos de colores para chupa-chup.


 

Paso 1

Montar el Lollypop Mould y asegurarse que esté bien cerrado.

Llenar el molde utilizando una manga pastelera o una jeringa con gelatina, chocolate, mousse o puré de fruta. Todas las combinaciones son posibles, jugando con el gusto agridulce o con el salado para proponer platos desenfadados con un toque de diversión.

Paso 2

Guardar en nevera o en el congelador para permitir al lollipop de solidificarse.

Una vez solidificados, separar los chupachús del Lollypop Mould con cuidado y acabar la presentación envolviéndolos en papel o bañandolos en chocolate. Todas las combinaciones son posibles!

Paso 3

Colocar los lollipops en el soporte de presentación. El Lollypop mould puede ser sobrepuesto en la nevera para grandes producciones, y ser un recuerdo divertido para sus clientes. Es fácil de utilizar, de conservar y de presentar gracias a los diferentes tipos de soportes de presentación como bandejas, soportes de mármol, soportes de metal y de metacrilato.

Es ideal para presentar degustaciones en eventos y restaurantes pop-up y puede declinarse en versión guarnición de cócteles. Visualice todas las técnicas en los tutoriales video de Youcook!

 

Palito Redondo

Molde Lollypop 3D

Palito Lollipop